厨房台面空无一物我只做到了这一点

看哭洁癖！厨房台面空无一物，我只做到了这一点

金厨银卫，意味着厨房是装修贵的地方。

但是，花大钱不代表能做好。

厨房做不好，后悔成本极高。

什么叫后悔成本？

就像你装修的时候，少装几组橱柜抽屉省下几百块，后来的20年每天都难用，每天都后悔，还没法轻易改、要改特别贵。

这一次，我要给你理清楚厨房装修思路——橱柜&电器一套配齐，大程度防止后悔。

橱柜

现代化厨房用的两大橱柜体系，就是板材系和不锈钢系。

因为安装五金容易，更容易适配功能部件，比如抽屉、拉篮、电动五金件，定制橱柜时就可以一套配齐，以后方便好用。

橱柜是用来收纳的，而收纳的终极目标，是台面空无一物。

但你要理解，台面空无一物不是为了好看，而是为了方便，为了有更大的空间做事情。

让橱柜容量大化，为台面腾出尽量大的操作面积。

地柜能做抽屉就一定做抽屉，不要做层板。

因为要弯腰拿，把抽屉拉出来肯定比蹲下找东西省力。

橱柜每增加一个抽屉，加价200~500元不等，看具体用什么档次的抽屉滑轨。

虽然比层板贵一点，但它会成为你橱柜值得的投资，餐具、锅、刀都适合放进抽屉里。

比较紧凑的布局是做三层抽屉：

层浅抽屉，放筷子、勺、叉、一些小工具，用分隔件把不同种类分开，别混在一起；

第二层常规尺寸抽屉，放小碗、刀，用分隔件立着放，能放得更多（尤其是刀，插进分隔件里比较安全）；

第三层深抽屉，放炒锅、盘子，也用分隔件立着放。

电器

现在生活好了，饮食丰富了，三口之家吃饭也讲究几个小菜荤素搭配。

下班回家急忙做晚饭，还得研究好几个菜，厨房做饭的家伙事，只有燃气灶+电饭煲，肯定不够用。

有人就开始买压力锅、小烤箱、空气炸锅、电磁炉……听朋友同事推荐什么就买什么，小电器越买越多，厨房台面越来越挤，这是下下策。

正确思路是，厨房前期规划好，大电器一套配齐。

厨房大电器是成熟的科技品，有更好的技术，功能更多，寿命更久，而与自己家厨房匹配的厨电，也一定能让生活幸福感、品质感、仪式感提升一大截。

集成烹饪中心

集成烹饪中心包括烟机和灶蒸烤烹饪机，智能操作，省心省力。

首先是油烟机——没有油腻腻的厨房，只有没装好的油烟机。

集成烹饪中心的烟机离灶台更近，距灶台335mm，并且有宽幅隔烟屏，吸烟拢烟效果更好。

风量大达到23m3/min，再也不用惧怕油烟。

鉴于目前大部分油烟机都是中间一个吸烟口，集成烹饪中心的烟机有个“左/右强吸”模式，就是说，当你燃气灶左边炖汤，右边爆炒，选“右强吸”，油烟机右侧就流量加大（集中70%的流量），直接针对爆炒的位置，油烟快速吸走。

这样左右针对性分吸、智能分配左右流量的模式，确实是一个技术革新。

其次是燃气灶——好的燃气灶，要“能上能下”，大火够大，小火够稳、不发红发黄。

常规的双眼灶适合大多数中国家庭：双燃气/一气一电，规格尺寸常见、容易安装，跟大部分油烟机适配。

火力控制在4.0~4.2kw，能达到4.5kw更好，就能保证有“炒”的感觉，有“锅气”，而不是煮。

做饭时，对灶火的掌控时常会影响厨艺发挥。

而集成烹饪中心的灶火似乎更“善解人意”——安全、懂火候、不撩人。

气电分离，完全上进风，63%热效率，4.5KW大火，大程度提高灶火利用效率。

双层中空隔热灶，隔热，防风，聚能，煮饭不担心锅把手太烫，即使在炎热的夏季煮饭，也不烫人。

后是蒸烤箱——做饭小白易上手，上班族的快手菜之选。

中国饮食里，蒸、烤并不是做饭的主力，之后为学习新菜谱而添置的微博炉、蒸锅、烤箱让原本不富裕的厨房空间，更加拥挤。

口味这事儿是个玄学，无辣不欢的中国胃偶尔也想被松软的小蛋糕甜一下。

集成烹饪中心的蒸烤烹饪机则与灶具整合，一体化操作面板，内置智能菜谱，不管是加湿烤，先烤后蒸，先蒸后烤，只需一键操作，即可搞定。

小蛋糕当然也不在话下。

集成烹饪中心的“集成”既包括包括功能、空间、环境上的实践性集成，烟、灶、蒸、烤的联动，对厨房可利用空间的整合以及厨房环境的优化，通通考虑到；也包括美学、智能、场景上的体验性集成，让下厨成为一种享受。

洗碗机

的“一套配齐“除了把集成烹饪中心的厨电大件们“一网打尽”，也必须解决咱们饭后刷碗的问题。

如果洗碗机洗碗的干净程度是100分，手洗碗的干净程度也就是60分。

手搓得再细致，也不及洗碗机用70℃热水直接来得更彻底。

你知道洗碗机有多好用吗？

大部分餐具（除了涂层不粘锅、铁锅、少数的釉上彩瓷）都能用洗碗机洗，还有你想不到的，水果、海鲜、奶嘴、牙刷、甚至娃的玩具，都可以统统甩给洗碗机。

水槽式洗碗机很推荐，不占用地柜，适合地柜空间很紧张的厨房。

而且以我们目前接触到家庭来看，家里有老人的，对水槽式洗碗机接受度更高。

因为很重要的一点，水槽式洗碗机不用弯腰或者蹲下操作，对身体友好。

水槽式洗碗机新型号E5，容量比历代产品都升级了，30多件锅碗瓢盆可以一起洗（直径30cm以下不带手柄的锅都可以）。

热水75℃，是目前家用洗碗机能达到的高温度，病毒、去除率都是99.99%*；洗水果的话，表面农残去除率是92%*以上。（*根据中国家用电器研究院的检测数据）

还有很重要一点，洗碗机有96小时换气功能。

所以机器洗完了碗，你可以不用管，就直接放里面，当碗柜用，又节省了一个橱柜抽屉。

工作已经掏空了身体，回家没有精力照顾全家人的胃，集成烹饪中心，让你30分钟轻松完成六菜一汤，上得厅堂下得厨房；

就算有一人做大餐的决心，也没有一人洗碗的勇气，水槽洗碗机，有饭前的“我爱你”，也有饭后的“我来洗”；

有娃有宠的家，容不得半点，柜，全方位提升家庭的健康水平。

对宝宝的照顾要知冷知热，不能忽冷忽热，燃气热水器，夏天水不烫，冬天水不热，适应宝宝敏感肤质。