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安利皇后锅具的优势如下：
1.节能。大节能近90%。使用安利金锅烹饪时用火很小，可以减少家庭中因为燃气而产生的废气排放。如果用电磁炉，那可以实现无废气排放。
2.节时。大节时近90%。比如煮一个牛肉，我们传统的煮法需约150分钟，而用安利金锅，只要20分钟即可（还是小火煮食）。
3.不粘。安利金锅是“非涂层”型的锅，煎鱼等不会粘锅，摒弃了化学涂层不粘的方法，采用的是对人体无害的物理不粘的原理。
4.无油烟。安利金锅采用加盖烹饪法，炒菜煎鱼都是加盖进行，简单但也是有效杜绝了油烟的产生。
5.安利金锅能实现无油烹饪。根据医学调查，现代人的疾病几乎都与饮食相关联。而饮食中大的危害就是多食油脂。金锅通过无油烹饪能够大限度减少油脂的摄入，改善心血管的状况，对急于人士是一大福音
6.食物基本保持原色。绿叶菜炒制后还是翠绿，不会产生传统炒菜后变黄的现象。
7.无水煮食。安利金锅致力于提倡的无水烹饪，所以食物中的营养基本保存在食物本身内，真正做到原汁原味。这点对儿童特别有好处！
8.营养不流失。安利金锅从了营养流失，营养不均衡的问题。这个是无法用价值来衡量的。