枣的
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗能补中,健脾胃,达到增加食欲,止泻的。
2、增强人体:红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
4、,抗突变:枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于和维持人体脏腑功能都有一定效果。
5、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
6、:大枣中所含的葡萄糖甙A有、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,故大枣具有、之功。
7、养血:女性躁郁症,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用,可起到养血,舒肝解郁的。
8、抗过敏:大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,提示大枣具有抗变态反应作用。
枣的营养价值
枣的果实味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。枣又供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以,为重要之一。枣树花期较长,芳香多蜜,为良好的蜜源植物。枣的
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗能补中,健脾胃,达到增加食欲,止泻的。
2、增强人体:红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
4、,抗突变:枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于和维持人体脏腑功能都有一定效果。
5、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
6、:大枣中所含的葡萄糖甙A有、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,故大枣具有、之功。
7、养血:女性躁郁症,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用,可起到养血,舒肝解郁的。
8、抗过敏:大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,提示大枣具有抗变态反应作用。
枣的营养价值
枣的果实味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。枣又供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以,为重要之一。枣树花期较长,芳香多蜜,为良好的蜜源植物。
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