豆奶粉怎么冲泡不结块

  豆奶粉怎么冲泡不结块？只要先用凉水调成糊状，再加入沸水冲调，就可防止结块，还可以立即饮用。泡豆奶会结块，是因为 豆奶粉里面的糖分比较多，当糖融化了自然会粘在一起，一定不要用温度很高的热水冲泡这种东西，因为豆奶粉遇水会起一层 油脂，热水冲会使油脂成团，里头的粉末就不容易冲开了，但是用凉水冲也不行，根本冲不均匀，除非你买的是凉开水即溶型 的产品。
  冲泡豆奶粉用温水，如果你在办公室没有温水，先冲热水然后马上加凉水搅拌也是一样的，不一定要先调好温水再冲，但 是冲的时候，不要一下子就冲满，先冲部分水使粉末变成糨糊状搅拌均匀再加满水到你认为合适的程度。
  从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性 食物当中合理、接近干人体所需比例的。豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂 肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。http://www.5888.tv/yinliaozhaoshang/congyinpin/
  豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避 免引起更年期综合症。豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。