酸奶什么时候喝比较好

  酸奶什么时候喝比较好？一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的大 ，酸奶要在晚上喝。晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 或漱口。http://www.5888.tv/yinliaozhaoshang/suannai/
  在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。酸奶还具有 减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都 精神抖擞，更有利于提高工作效率。
  酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一 般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。
  酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者 多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是需要的。
  美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可 以提高机体。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些药的效果。