普通奶茶店需要购买的设备 奶茶店全套设备费用
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开奶茶店往往需要用到大量且复杂的设备,有些是必须要的,有的是可有可无的。有的小件也昂贵,有的大件也便宜,小编在这里为大家整理了一些必备的大件和小件设备,希望对新手会有所帮助。
一、必备大件设备
1、封口机。每个奶茶店的必备,不可缺少,至少要一台,分为手动和自动两种,小型奶茶店预算不够可以选择手动,如果有条件还是是自动的,不仅看着高档,而且也方便。
2、保险柜和冷冻柜。存放原料、备料、冰块等,必不可缺。有余力的可以选择立式冰箱和冷冻柜,保存效果比较好而且便于存放,毕竟这是24小时都要用到的。
3、开水机。为奶茶制作随时提供热水,千万不能小看了这个,一旦热水供应不上就无法制作奶茶了,这样就会陷入困境。
4、操作台。这个根据每个人的喜好各种款式都有,用来清洗、制作、存放原料备料,用处比较广泛,具体如何还要看奶茶店的装修风格。
5、电磁炉或是其他加热装置。用来煮珍珠和各种配料。
其他还有许多设备要根据奶茶店的需要来配置。
二、必备小件设备
雪克杯、量杯、各种容器、勺子等,另外还有打蛋器、过滤袋、电子秤、挤瓶、镊子等要按店内需要采购齐全,当然也不能忘了奶茶杯、吸管、塑料勺、打包带等用于顾客消耗的物品。等到所有都准备好之后,就能够开张啦!
而整套设备的价格也要根据店铺的大小和奶茶的品牌来决定的,而且选择了一个好的品牌加盟,设备的价格质量和后期维护都有了保障。所以选择一个好的奶茶品牌来加盟是一个非常关键的因素。
之前,小编就向大家介绍过什么是制冰机和其工作原理。今天,河南隆恒编就另介绍一个商用制冰机,它是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同,生成的冰的形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
现在天气比较热,饮料和食物不易保存太久,而且奶茶店类似的冷冻冷饮比较畅销,冰冻鸡尾酒、冰冻果汁、啤酒等多款冷饮都需要冰料。冰镇食品,冰镇三文鱼、冰镇沙拉等多款食品又需要加冰。这就是为什么现在市场上,制冰机如此受欢迎的原因。
那么,冷冻冷饮都想快速制冰,选什么款的制冰机呢?行家河南隆恒推荐这款商用制冰机,快速制冰机,蓝光,冰块晶莹剔透干净,适用于各种饮料;冰镇保鲜,保留美味,又适用各类餐厅。用途多样,冷饮店必备,隆恒制冰机。
但是,在市面上很容易买到质量差的制冰机,劣质制冰机一般都有这几个问题:寿命短,压缩机质量差;保温差,冰块融化快;出兵慢,供不上需求。
针对这几个,河南隆恒把商用制冰机加以改良,引进思科普压缩机的核心部件,让制冷更快,寿命更长,噪音更低。使用一体式发泡技术,聚合物发泡材料密度更大,更好的隔绝冷气流出。智能控温,冷厚自由控制,冰块厚度可调节,满足各种场所需求。
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