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电烤箱比碳烤炉优势 国家认证品牌的烤鱼箱价格

更新时间:2016-08-23 09:49:03 浏览次数:88次
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智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧烤...

烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。

电烤鱼箱比碳烤的优势:

  红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低;传统的碳烤多条同时烤鱼,不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果,造成受热不均,烤熟程度不一致!

问:电烤箱和碳烤的有什么区别

    答:从长远角度来说,以后电烤箱是一个大的趋势,因为现在国家提倡环保,现在很多地方都已经禁止用碳了,而且用碳的也不卫生,看着不干净。很多客户也反应,用碳烤的,每个月买炭的消耗也很大。用碳烤的需要人工一直翻,而且速度也慢,烤一条鱼需要15-20分钟,客人等的时间也比较长,大大减少了店里的翻台率。使用电烤箱,一个厨师可同时操作3-4台,在烤箱烤鱼的同时,厨师还可以去炒料,节省人力。待鱼烤好,烤箱自动报警。

联系人:赵女士
:0371-556-763-83   150-9335-7503

Q Q:937-715-223
邮箱地址:937-715-223@q***

公司地址:河南省郑州市金水区博颂路38号豫军长基花园2号楼3单元2103

网址:http://www.zzsy***

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公司传真:0371-555-089-29

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