淀粉糖生产许可证审查细则(2006版)
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为原料,运用生物技术经过水解、转化而生产制成的淀粉糖,包括葡萄糖、饴糖、麦芽糖和异构化糖等。申证单元为1个,即淀粉糖。
在生产许可证上要注明获证产品名称及产品品种,即淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:2302
二、基本生存流程及关键控制环节
(一)基本生产流程。
1. 葡萄糖。
2. 饴糖。
3. 麦芽糖。
4. 异构化糖(即高果糖浆)。
(二)关键控制环节。
河南省淀粉糖生产许可S认证办理
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