虾皮鸡蛋羹

虾皮鸡蛋羹
原料鸡蛋，虾皮，醋和香油等。
做法
1、 将虾皮洗净后用热水烫一下，然后将水分弄干。
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2、 蛋液加点温水后将其打匀，过筛倒进炖锅。
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3、 加上虾皮并盖上盖子，用中火蒸十五分钟。
4、 在蒸好的蛋羹里加入适量醋和香油。

鸡蛋营养丰富，虾皮含有钙质，两者搭配，味道独特，有利于改善哺乳期的妈妈们的胃口，促进食欲，还可以帮助妈妈们补充钙质，让宝宝 通过吃母乳，补充钙质，促进宝宝的骨骼发育。