新锐聚合氯化铝厂家宣:湖南长沙出现大辣椒炒肉
一份重约2500斤的湘菜名菜“辣椒炒肉”26日在湖南长沙出锅,现场数千人分享了这道佳肴。
当天,来自当地餐饮店的湘厨带领近百名厨师,在一个长10米、宽10米的特制平底大铁锅上制作了这份世界上大的“辣椒炒肉”,总共耗费了1000斤生鲜猪肉、1000斤青辣椒,以及数百斤大蒜、豆豉、油、盐等。
“‘辣椒炒肉’是湘菜的代表,能体现火辣辣的湖南精神。”谈起此次活动的初衷,“就是想做别人想不到的事,想做一个创新”。
不过也有有网友吐槽,这种所谓的创新活动既不讲卫生,又没有意思完全是在浪费时间和金钱。还有人说创意不错錯,只是“辣椒炒肉”是熟食,必须具备起码的卫生条件。当时一直下雨,主办方应该做好预案,搭个雨棚,从食品安全的角度考慮,个人不赞成“雨中炒肉”。
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