奶茶店设备 奶茶全套设备价格 烤奶原料价格

　　你喝过烤奶吗?近非常流行烤奶，寒冷的冬天里捧着一杯烤奶，一边暖手一边喝一口，真的是感觉非常的温暖呢。你知道烤奶为什么受欢迎?烤奶怎么做?做烤奶需要哪些设备?下面就简单介绍下。

　　烤奶是什么?

　　烤奶，其实就是一种奶茶，之所以叫“烤”，是因为烤奶制作中加入了焦糖，焦糖自带烟火气息，喝起来有一种炭火味，带有微微的焦香风味，“烤”也就是代表着这款奶茶的风味特点，而并非要将茶叶或者奶茶来炙烤或烘焙，为了与当时常听到的原味奶茶、焦糖奶茶做区分，才将其取名为“烤奶” 。味道跟其他的奶茶比起来，很多人口喝烤奶，都觉得非常奇特的味道，隐隐中的那股炭火味道让人着迷。

　　制作烤奶茶三种方法，加焦糖，用岩茶，加咖啡。

　　1、加焦糖。这个是学习咖啡的，咖啡里面有一种很女性化的咖啡，叫作焦糖玛奇朵，很有逼格。奶茶向来是向咖啡偷师的吗，做奶茶的时候加入焦糖就变成烤奶茶了，

　　2、用岩茶。用岩茶做烤奶茶是一种比较有诚意的做法，因为岩茶很贵。我们大天朝，地大物博，在福建产一种岩茶，茶叶带有一种烤焦的气味，因为岩茶的制作过程中有一道特别工艺，就是烘焙(焙火)。岩茶直接冲泡出来就带有一股浓烈的焦香气，这个茶汤加入牛奶，做出的烤奶茶，味道相对更正一点。

　　3、加咖啡(巧克力粉)。第三种方法，可能是取巧的做法，也是有争议的做法，咖啡确实有一种焦香味道，加进去也会有一点效果，但是这种奶茶就有港式鸳鸯的感觉了。

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　　走在繁华的闹市街头，就会看到正细心品享奶茶的男女青年的身影。烤奶店投入少、、收入稳定、风险很小、无技术难度等特点。奶茶店门面一般10至15平方米即可，奶茶店设备清单月租金万元以内。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器，人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作，奶茶的原料也比较简单，在我公司就可以买到奶茶店的所有原料，奶茶店利润率还是比较高的高。回报期一般为6至12个月。

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