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刚才是谁说烤鸭来着 你的烤鸭来了

更新时间:2017-05-16 14:59:06 浏览次数:150次
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刚才是谁说烤鸭来着 你的烤鸭来了

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烤鸭培训内容:鸭子的选择、鸭子的腌制、鸭子的烤制、面皮的制作、酱的调配、切鸭皮技术

培训细则

1、烤鸭设备及用具的配备与使用;
2、加工原料的选择及调味原料的运用;
3、烤鸭的前期加工;
4、调味基本知识;
5、烤鸭制作工艺流程;
6、烤鸭酱的制作;
7、烤鸭的片切与标准食用方法;
8、烤鸭加工注意事项;
9、原料采购货源信息;
10、经营选址及生意诀窍。
重庆千味合的师傅们具有二十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。
相信你的选择,重庆千味合肯定不会让你失望的,对每一位学员认真负责,先尝后学习是我们千味合的一大特色,也是让每位学员放心实在。

重庆千味合烤鸭培训内容:
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