凉皮培训，麻辣烫培训，白吉馍培训饼类培训，包会！

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杨经理电话15036040017
培训项目
米皮+凉皮+擀面皮+秘制红油+白吉馍+麻辣烫+卤豆干+秘制麻鸡+虎皮鸡蛋
学习 5-7天（视个人情况而定，学会为止）
1原材料的的选择、采购，口味的变换配比
2.凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌
3.白吉馍的制作和肉汁调配煮制
4.白吉馍的制作
5.米线麻辣麻辣烫制作
6.秘制麻鸡的制作
手抓饼+酱香饼+千层饼+葱油饼+鸡蛋灌饼+杂粮煎饼+煎饼果子+土家馋嘴饼，濮阳壮馍
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、挂料配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00
服务：
1所有小吃培训的项目无论大小，均可以免费让学习客户打我们张一绝的字号。这个是别的小吃培训做不到的。
2我们是河南省知名的餐饮连锁集团，实力雄厚！公司档次高，是别的比不了的。
3我们是小吃培训的价格，加盟商的服务，所有学习的客户，不论大小，均一条龙服务好。设备采集指导，做法及升级指导，店面选址指导，后期维护跟踪等。
4公司客服免费给出学习建议，让客户了解市面热点，产品项目的搭配等服务。
5在我们张一绝集团学习，我们师傅是一对一，手把手教你，不是收了学费后群推，学会学不会不管，我们后还要考核，可以了回去，不行从新学习。
专业好吃的凉皮培训，凉菜凉面烧烤烤鱼的好吃做法就在张一绝餐饮集团小吃培训中心。我们专注于全，精，的的技术和工作技能传授，让每个学员能学到一行，而且能真正的精于一行，实实在在学到创业谋生技能，在创业之路上安稳的扎根下来。
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