山东酸奶机-山东酸奶机价格

郑州商用酸奶机，酸奶机加工设备的原理是在一定温度范围内，温度越低，繁殖越慢；温度越高

，繁殖越快。但温度太高，就会死亡。鲜奶巴氏不同的有不同的适生长温度和耐热、海蓝商用酸奶机机，耐冷能力。海蓝其实就是利用病原体不是很耐热的特点，郑州海蓝商用酸奶机，用适当

的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏后，牛奶机价格仍保留了小部分无害或有益

、较耐热的或芽孢！鲜奶吧巴氏机,奶吧鲜奶巴氏机85°～90°之间，既能起到效

果，鲜奶吧巴氏机,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、

味、色等，达到对食品不加任何防腐剂　 。
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百思特公司从不生产低质量机器◆外形尺寸： 630*560*2000mm
酸奶风味独特营养全面。酸奶由鲜奶而来，它不仅几乎保留了鲜奶中所有的营养成分，而且还增加了鲜

奶本身所不具备的一些营养和保健成分，比鲜牛奶更易被人体消化和吸收。这些变化和乳酸菌在发酵过

程中产生大量的乳酸、其它有机物、氨基酸、维生素及酶类等成分有关。
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　　1．酸奶营养丰富且易于消化和吸收
　　酸奶除具备鲜奶的营养**份外，在发酵过程中还产生许多其它营养成分：①乳酸菌发酵产生蛋白质

水解酶，使原料奶中部分蛋白质水解，产生游离氨基酸和多肽（约增加4倍），容易接受消化酶的作用，

易于吸收。②酸奶在发酵过程中产生大量的 B族维生素和少量的脂溶性维生素；③按酸奶干物质计，其

中1%为乳酸菌菌体蛋白，提高了酸奶的营养价值。
　　2．酸奶生产过程中发生的主要化学反应是乳糖在乳酸菌的作用下转换成乳酸。这一反应的发生减少

了乳糖量，对“乳糖不适应症”患者十分有利；其次，反应生成的乳酸对人体也有很多保健作用。
　　3．乳酸菌是鲜牛奶中所没有的一种成分，乳酸菌现已被大量的试验研究证实为对人体十分有益的微

生物，被誉为“长生不老菌”、“人体健康的卫生”等。
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