本店主营酸菜鱼、麻辣鱼、番茄鱼。酸菜鱼成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。麻辣鱼辣的过瘾。番茄鱼酸甜可口。鱼又分过油鱼和水煮鱼两种做法,过油鱼外焦里嫩,香酥可口;水煮鱼口感滑嫩、油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
石锅鱼由三十六味、十多种佐料精心熬制而成。具有麻辣适中、活鱼纯味、清香可口、清火温胃、祛毒养颜等。
本店主营酸菜鱼、麻辣鱼、番茄鱼。酸菜鱼成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。麻辣鱼辣的过瘾。番茄鱼酸甜可口。鱼又分过油鱼和水煮鱼两种做法,过油鱼外焦里嫩,香酥可口;水煮鱼口感滑嫩、油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
石锅鱼由三十六味、十多种佐料精心熬制而成。具有麻辣适中、活鱼纯味、清香可口、清火温胃、祛毒养颜等。
川香石锅鱼
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