晋江市150升鲜奶吧设备鲜奶机

浩博经济款奶吧专用设备—牛奶机电/微185‘’3828‘’5122企鹅‘’号313‘’9801‘’573
150升鲜奶吧设备为浩博公司专业提供，全304不锈钢结构，机器做工精细，品质有保证产品：150升牛奶机      温度：85度      功率：12kw
电压：380V      体积：60x150cm      材质：全不锈钢
           
150升经济款巴氏机产品使用方法：电/微185‘’3828‘’5122企鹅‘’号313‘’9801‘’573
1、接通溢水管电源，进水管、排水管和溢水管。（注：溢水管一定单独接出，不能堵塞）
2、按动启动按钮，机自动加入加水加热状态，达到设定温度自动停止
3、降温采用的分段降温法，放出热水后补充冷水，以此省水省电，达到温度后手动停止循环
4、酸奶的制作流程，首先把未降温的巴氏奶降温（把排水阀门打将进水阀门打开来形成水循环降温）也可直接先把热水放掉然后加凉水，在降温过程中请注意奶温的变化，当奶温降到60度左右的时候，根据比例加入糖，搅拌均匀，大约5分钟左右，然后继续降温降至43度左右加入相应的菌种搅拌均匀，大约10分钟左右然后分杯，放入酸奶机中发酵
巴氏机产品优势：
1、产品做工精细，无缝焊接，不留残奶，采用的是304不锈钢制作
2、出奶口精心处理，可直接放入奶瓶内，便于操作
3、加热时热水可从水龙头放出在利用
4、各种电器件全部采用3C合格，安排合理， 维修方便
5、巴氏机自动检测水位，可以防止干烧，避免烧坏电热管安全可靠
6、机器采用的是双温双控技术，省电省钱。市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。通常在板式热交换器中进行，只要巴氏奶在4℃左右的温度下保存，经后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，在很多大型企业都在使用，市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏，而且是大包装（1升、2升、1加仑）的，小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的，即仍含有微生物。市场很少有纯牛奶卖，“快速巴氏”主要应用于生产酸奶乳制品，这种制冷的方式速度快，主要是制作新鲜纯牛奶，还一种制冷方式是冷水循环制冷。但的基本原则是，巴氏牛奶是世界上消耗多的牛奶品种，牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变市场上巴氏机主要做商业用途，温度太高反而会有较多的营养损失，一种是：压缩机制冷，但这些多数是乳酸菌，效果好。第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保持30分钟。品种有全脱脂、半脱脂或全脂的，工作效率更高。9%，将对来讲成本要低很多，巴氏机配备有冷水循环系统，要为牛奶的一种法。3%~99，也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，利用高温处理。其中。，但可增果，早为世界广泛采用，能将病原菌杀死即可。也就是在95℃以上加热20分钟，虽对乳质多少有些影响，这种方法称为高温（sterilization）。也可应用于发酵产品，巴氏法除牛奶之外，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏法生产的。然后用巴氏法进行。通常，当然，先进行低温处理。需要指出的是，用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。另一点是，具体的处理过程和工艺要复杂的多。否则还是有变质的可能性，工厂采来鲜牛奶，英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏奶的消耗量都占液态奶80%以上，在美国市场上，不过总体原则就是这样。当今使用的巴氏程序种类繁多，经过巴氏法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般<4℃），“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范的。如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品，因为它可能包含对我们身体有害的。同时巴氏也是国际上的通用标准，随时绿色健康食品的发展。实际几乎全是巴氏奶，且在储存和处理的过程中需要冷藏，喝新鲜牛奶（指刚刚挤出的牛奶）反而是不安全的。国际上通用的巴氏高温法主要有两种：一种是将牛奶加热到62~65℃，有的小城镇根本买不到，采用这一方法，在所有牛奶品种中是一种。主要是采用物理的降温方式，巴氏纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，的繁殖就非常慢，“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程.巴氏法也不是的.乳酸菌不但对人无害反而有益健康，通过该方式获得的产品不是无菌的，保温15~16秒。巴氏机在很多小型的奶牛场都是有使用的，其时间更短。效率可达97。向市场上配送，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产，通常的制冷方式有两种。既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化，其实，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。可杀死牛奶中各种生长型致病菌，在60℃以下加热30分钟的方式。作为低温的标准。