首先要知道市面上流行的红糖,有两种,假红糖和真红糖。假红糖即赤砂糖,赤砂糖是在现代工业化制糖中,先将甘蔗榨汁,然后用磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色生产出白糖之后,多次脱色不彻底的那部分糖渣尾料,被直接烘干成了赤砂糖。在这里介绍下2019年畅销的三大红糖品牌,玉棠红糖、古方红糖和柏优园红糖。
玉棠红糖 推荐指数:2颗星
(曾获中国,上海市着名商标,上海产品,红糖品牌,食用糖行业领先品牌,光明食品(集团)有限公司)自上世纪90年代初投产并历经十余载培育的"玉棠"牌食糖,以其规格全、质量好满足了工业、民用等不同的消费层次和市场需求。
古方红糖 推荐指数:2颗星
古方红糖价格适中,美中不足的是每罐仅180g,糖块也不是独立包装,整罐开封后需要尽快食用,保存妥当,否则容易回潮,由于不是独立包装,外出需要整罐携带不是特别方便!
柏优园老红糖 推荐指数:3颗星
柏优园红糖创始人一直相信,好的产品自己会说话。品牌成立至今,坚持使用优质原料和不断升级的生产工艺,为大型客户提供可靠产品保证,获得广大客户的信任支持,品质深受信赖。
近年来,柏优园的主营产品为红糖、功能性红糖、绵白糖、冰糖、淀粉及食用纯碱。柏优园目前已形成强大的客户基础和全国服务体系,客户遍及全国20多个省市自治区。之所以能获得众多消费者的喜爱和长期支持,离不开创办至今一直坚持贯彻的高标准严要求,用一颗匠人之心打磨产品。
提示:很多顾客会相信购买农家老红糖、手工老红糖,其实这种红糖是非常不安全的,没有食品生产的相关资质,所以在这里呼吁大家购买的时候认准正规厂家生产的古红糖。