顽皮鸭热卤的经营前景怎么样

很多人想学习卤肉技术，又想创新做热卤现捞的新时代卤肉，无奈找不到好的培训技术的地方，那么哪里有教正宗热卤现捞的呢？卤肉其实算是一个传统的特色美食。而创新过后的现卤现捞卤肉，又香又润，吃起来一口脱骨，味道纯正，几天不吃就想得慌。用河南话说，一嗦脱骨的卤肉，吃着就是带劲。有很多朋友初次创业想做低成本餐饮小吃，而现在市面上很多小吃加盟项目，设备投资费，门面租金，店面装修算下来几万，甚至十几万，几十万，将广大小本投资者和打工仔拒之门外。而顽皮鸭现卤现捞只需要千百元左右，就可轻松挣钱当老板。操作简便快捷。特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。
哪里有教顽皮鸭现卤现捞的，来郑州青水餐饮。教给大家正宗好口感的顽皮鸭卤肉现卤现捞。
顽皮鸭现卤现捞技术培训内容
    1、原材料的选购，及预处理2、卤汤的配制方法和制作工艺流程。3、糖色处理流程。4、卤汤制作，老汤的保存方法。5、店面经营的选址原则、采购途径。6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避培训流程。
河南青水餐饮是一家专业的餐饮培训学校，让学员成功开店，是我们培训的宗旨，创办十三年来我们培训的学员创业成功者有几万例，遍布全国各地，欢迎大家来实地考察学习。

河南青水餐饮管理有限公司，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。