郑州阿意美食夜市经典美食锡纸花甲粉丝技术学习培训

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烤制好的锡纸粉丝，汤汁浓稠，骨汤鲜香，加上配料的烹调，小米辣、葱花调味，无论是色香味都是棒棒哒。然后倒在一次性碗中，食客就可以食用了，这样一份10元，老板营业的时候，都装了几十份在哪里，不然老板说，一旦营业忙碌就没时间准备了，做的慢都等不及，所以一下准备很多，生意很好，也不怕用不完，每天晚上卖个100多份是很简单的，这样一天赚个七八百还是可以的，只是比较熬时间，下午四五点一下到晚上十一二点才能收摊，不过老板说，现在做啥都不容易，习惯就好，看来老板也是实在人啊。
锡纸烤粉丝制作：
精选龙口粉丝+猪骨头熬的浓稠高汤 锡纸CP针金菇和方腿肉
新鲜鱿鱼和大扇贝鲜上加鲜，不知味精为何物
蒜泥酱料，传承而来的酱料海鲜烧烤的绝配酱料
锡纸就像一件神秘的外衣，将食材中的营养和水分包裹在里边，令食物更加香气扑鼻。
优质的龙口粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，现今成为街头烧烤的主打特色菜品，营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品，粉丝选用绿豆粉丝，有清热的。

烤粉丝的配方做法：
需要准备的材料有：粉丝，蒜，盐 海鲜酱油，鸡精，白胡椒粉
步：蒜切成蒜茸。
第二步：锅内热油，油温不要太高，放入蒜茸煸香，稍微焦黄时关火，炸好的蒜茸趁热浇在另一半未炸的蒜茸上。然后加海鲜酱油，鸡精，盐，糖调味。
第三步：把泡好的粉丝放在锡纸上， 蒜蓉里加水，浇在粉丝上，然后把锡纸包裹起来，放在平底锅内小火加热十分钟。

锡纸烤粉丝投资成本仅需一千元左右，我们这里学习时有经验丰富的专业一对一传授技术，自己动手操作，而且还有一套标准的锡纸烧烤技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。

阿意美食锡纸烤粉丝的特征: 具有香、辣、嫩等特征，娇嫩可口，香味逼人，口感饱满而宽厚、新鲜而细腻、绝佳的和婉口感、余味新鲜，学生，上班族，中老年人都爱吃的营养甘旨美食~百吃不厌，客源安稳，源源不断.. 阿意美食锡纸烤粉丝项目：烤蒜蓉粉丝、金典酱肉火腿肠烤粉丝、山椒三文治烤粉丝、麻辣海鲜金针菇烤粉丝、烤金针菇粉丝、牛丸烤粉丝、虾/鱿鱼须子烤粉丝、葱花/香菜肉酱烤粉丝、菌菇火腿金针菇烤粉丝、锡纸花甲粉丝、锡纸便当面粉丝、锡纸土豆片粉丝等。

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