老碗面加盟品牌时,一定要去他们公司进行实地考察,如果他们把你约到一家门店,100%是骗子,正规的老碗面加盟公司都有自己完善的公司架构,从选址到开业都有专业的团队为你负责,一切都有保障,像关中秦味老碗面就是一家专业做老碗面的公司团队,选址团队为您选址;
“关中秦味老碗面”就是相传于陕西关中民间手工擀面(扯面),哦,原来这关中秦味老碗面历史起源地是历史上优质小麦生产基地,怪不得面食文化悠久。
据史料查询,关中人把大碗叫做老碗,大多使用的都是耀州粗瓷器。老碗碗口约有一尺,碗底厚达2寸,重有一斤,可盛饭一斤有余。朴实的关中人喜欢吃面食,而切大都喜欢在屋外同乡党们蹲在一起,边吃饭边闲谝,这也是关中人独有的风俗特色。既然老碗代表了一种风俗,也是一种关中饮食文化符号,同时更代表了关中人的豪爽,粗放的性格和品质。
关中秦味老碗面就餐环境高雅简洁,十分符合现在餐饮环境需求,注重品牌的打造,使用一系列视觉识别系统、VI和品牌,设计感强烈。结合传统饮食文化与现代感,彰显大气沉稳与活泼并存
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