李记山野菜杂面条加盟_邢中原杂面条加盟_郑州杂面条

　　鹌鹑李杂面条看似蹊径，看似意外走红的小店，其实也是必然，让我们看到餐饮从跟风转变为日常消费，从猎奇消费到高频消费， 让一碗虽然小众但接受度高的小吃变成了目的性消费。
　　近期鹌鹑李在好几个区域迅速开店，不仅在深夜，在中午也能就近吃到，但早期做为郑州街头深夜大众食堂，对于夜间消费，不管是夜场年轻人还是深夜出租车司机，麻辣重口才是消费群体的心头好。所以想要抓住夜宵主战场，就得设置几款重口味儿、接地气的产品，除了常见的烧烤、麻辣小龙虾，郑州似乎多年来没有新的品类出现抚慰郑州人的深夜的味蕾，鹌鹑李除了杂面条，与之匹配的麻辣凤爪与鸡翅，正好从同质化品类里运势而生，牢牢抓住他们的心和胃，比捉住眼球重要多了！
　　河南郑州天美餐饮餐饮技术大师刘师傅野菜杂面条制作得更讲究了，野菜杂面条是独特的风味小吃之一。旧时为农家主食，现已赫然上了饭店的菜谱。其粉浆用豌豆泡泛后磨成，经过箩去渣，待浆水煮沸后，放入面条，让其被粉浆浸泡煮熟，使滋味入味后，再放入调味的花椒叶、小茴香、藿香、青辣椒，一出锅那特有的香味就直入肺腑，使人垂涎欲滴，等面条稍凉后再食用，味道鲜美可口，令人食欲大增。杂面条保鲜 山野菜杂面条的保鲜问题应该也是妈妈们很想要了解的吧？