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屠宰场是高污染性有机废水的来源之一，它主要来自牲畜、家禽、鱼类等宰杀、加工过程中产生的含有血污、毛发、油脂、组织残留物、悬浮物、粪便等污染物的废水。废水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味，同时还含有大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。有机悬浮物含量高，易腐败，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。屠宰废水的特点是水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等。处理此类屠宰场废水时，选择的方法有多种，化学沉淀法是其中的一种应用广泛的方法。在采用化学沉淀法处理屠宰场废水时，有时候加入聚合氯化铝和阴离子聚丙之后，它们的沉淀速度达不到预期的理想效果，此时，方法就是用聚合氯化铝铁代替聚合氯化铝作为混凝剂使用，沉淀速度更快，效果更好。
在屠宰场的废水处理中，应用多的混凝剂要数聚合氯化铝了。因为，聚合氯化铝作为一种新型的混凝剂，它对于一般的水质，在处理时，它的净化效果更好，与絮凝剂阴离子聚丙搭档时，沉淀速度更快，效果更明显。但是，对于一些特殊的行业废水，采用聚合氯化铝的效果就没有聚合氯化铝铁那么好，比如，屠宰场的废水，有时候采用益诚聚合氯化铝铁的沉淀速度要明显快于聚合氯化铝。这是因为，聚合氯化铝铁中含有一定含量的铁粉及铁单质，它自身的重量可以促使水中形成的絮状沉淀物，更快的沉淀到池底。尤其是对于高浓度的废水，聚合氯化铝铁的沉淀速度要明显优于聚合氯化铝。
