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奶精与鲜奶精的区别是什么？仅有一字之差，会有很大的差别？还是指同一样产品？这个也是很多小伙伴所疑惑的，下面就让小编为大家详细分析一下。

　　奶精是什么呢？

　　奶精通过油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而制成的，它类似于牛奶，但它的制作全程没有用到一滴奶。虽然它没有任何的营养，但它能让饮料更好喝。

　　鲜奶精又是什么呢？

　　鲜奶精属于粉末香精类，一般是由合成香料和奶油提取物配制而成，不含鲜奶成分，却具有纯天然的鲜奶香气，浓度很高，耐高温，且口感相当逼真。可以用于奶茶制品、烘焙制品及冰淇淋等。

　　区别：

　　奶精和鲜奶精虽然只是一字之差，但它们却有很大的差别，奶精主要是用来调味道，可以增加饮品或食物的风味和口感。而鲜奶精则主要是用本身的口味，口感等来改变奶茶本身的口感口味以及品质。

　　看完上面的文章，相信大家对奶精和鲜奶精有了一定的了解，如果您还想了解更多的奶茶小知识可以关注我们的微信号，我们会不定期为您推送相关的奶茶小知识。

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　　奶茶的设备费要,奶茶装备的设备

　　奶茶店重要的就是奶茶设备了，刚刚想要做奶茶生意的创业小白都会有很多疑惑：做奶茶需要用到什么设备呢？奶茶设备？一套奶茶店设备都有哪些？奶茶设备？ 奶茶设备不能一概而论，因为奶茶设备也有好的也有坏的，就像你去买车，你会直接问一台车吗？奶茶设备也是这样，你想要多贵的都有，所以先搞明白自己需要什么样的才行。

　　1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备，上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，冰槽、水槽等。

　　2、制冰机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。【河南隆恒】支持定制不同产量的制冰机，满足您的不同需求！

　　3、开水机。奶茶店什么时候都不能缺少开水，开水是奶茶店必备，不可缺少的。

　　4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率，好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高级化。

　　6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。7、收银机。作为商铺，收银设备是必不可少的，用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候，让顾客了解自己究竟购买了，还可以在没有顾客光临的时候，作为店铺的一个广告海报点。

　　8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏，既可以显示菜单价格，方便顾客查看，也可以显示店铺近的一些活动。9、磁化净水器。奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

　　10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫，奶茶店少不了它。11、杂项。除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。【河南隆恒贸易有限公司】提供奶茶店全套奶茶设备，厂家直销，相同质量价格更优惠！买设备免费教技术！

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