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随着社会的发展，小吃饮品种类也越来越多，那你还记的莲子粥、杏仁茶和油茶吗?莲子粥，杏仁茶，油茶，八宝粥等各种小吃，既营养又美味。
在天津的南市食品街你就可以看到，商家正用大铜壶再为顾客冲制茶汤，那就是大铜壶。你们知道为什么大铜壶做的更好吃?大铜壶莲子粥哪家好?用大铜壶做的莲子粥都有什么好处?
莲子含多种蛋白质、维生素和矿物质以及微量元素，是很好的钙源、磷源。杏仁茶润肺止咳的众所周知。喝点杏仁茶可以缓解皮肤干燥，对女性来说尤为适合。
养生杏仁茶的制作方法很简单。可用南杏仁十克，加数粒北杏仁洗净捶碎，放入有过滤网的小茶壶内，冲入沸水泡二十分钟即可饮用。连喝两三个星期，便会有显著的润肺美肌、润肠通便作用。莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
龙嘴大铜壶壶身由优质紫铜制作，花活则由黄铜制成，但是所有零部件全部都是铜匠艺人手工打造而成的，因此显得紫光锃亮、威武雄壮、古色古香、饱经沧桑。
全壶由壶身、壶心、壶嘴、壶柄、壶盖、壶笛与炉门等部分组成，整体结构有点类似于“火锅构造的茶炉”抢眼的，当然是壶首、壶尾那两条雕刻得栩栩如生、活灵活现的蛟龙了，可以用作泡制茶汤等风味小吃了。
传统的龙嘴大铜壶可看的部分是铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙，是铜壶制作过程中难度大的，也是能考量铜壶匠人灵性的。有的铜壶壶嘴饰一大龙头，壶把就是由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。
龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球，随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而颤动不已。人们还没有品尝美食“茶汤”的时候，就已被这奇特的龙嘴大铜壶和冲茶师傅的精彩表演所陶醉了。
制作莲子粥时使用加厚龙嘴大铜壶冲莲子粥，独特的设备、新潮的食用方式就可以吸引顾客，传统的才是具有生命力的。
1.将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。
2.将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。
仿古龙嘴大铜壶是我厂推出的产品，我们采用特殊工艺使产品古香古色，给人一种厚重感，增加您店里的文化氛围。
此外大铜壶除了做简单的莲子粥以外还可以做杏仁茶、红枣牛奶燕麦牛奶，花生露等一些健康的饮品。隆恒莲子粥大铜壶不仅可以做各种美味小吃，营养健康，还满足众多投资者不同的需求，专业技术支持，技术培训，上门服务，数十年的经验，欢迎来电咨询河南隆恒有数十年经验，专业技术设计培训，免费提供配方，欢迎来电咨询。
咨询热线：15736792658 联系人：周女士 qq：3059668295
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