郑州食品经营许可证办理条件

郑州食品经营许可证办理条件
详询 张老师
一、哪些企业需要办理食品经营许可证？

1、食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》

2、如需办理酒类流通许可证必须要先取得食品经营许可证后才能申请办理

二、办理食品经营许可证需要满足哪些条件？

根据《食品经营许可证管理办法》第十条的规定，申请领取《食品经营许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

1、场所

（1）与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

（2）保持该场所环境整洁

（3）与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

2、设备或设施

（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施

（2）有相应的、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

3、设备布局和工艺流程

（1）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染

（2）避免食品接触有毒物、不洁物